Oceny i analizy SWOT przeprowadzone dla gospodarstw agroturystycznych wykazały, że pomimo newralgicznych punktów utrudniających prowadzenie usług (m.in. braku kapitału czy dobrej promocji) obserwuje się duże możliwości tkwiące w działaniach jednostkowych. Posiadany wybór atrakcji i możliwości aktywnego spędzenia czasu, korzystne warunki mieszkaniowe to tylko niektóre z czynników pozwalających zaistnieć gospodarstwom na rynku. Utrudnień w pro-wadzeniu tego przedsięwzięcia należy się doszukiwać przede wszystkim w braku korzystnych i jednocześnie pobudzających tę usługę płaszczyzn instytucjonalnych, organizacyjnych i finansowych. Szczególną rolę w pomocy do pełnego wykorzy-stania potencjalnych zdolności kwater winny odegrać władze lokalne, budzące w gospodarzach największe nadzieje. Działania w sferze poprawy jakości produktu agroturystycznego powinny zmierzać do budowania ofert pod jeden konkretny ro-dzaj nabywców. Z uwagi na walory polskiej wsi podstawowym celem winno być ciągłe nastawienie na łączenie agroturystyki z czynnym gospodarstwem rolnym. ...
Przeprowadzone badania ujawniły, że rozwój agroturystyki musi i powinien być skoordynowany z działaniami instytucjonalnymi, które wydają się być nie-zbędne, by oferowana usługa miała charakter kompleksowy i profesjonalny. Bez odpowiedniego wsparcia różnych organów (władz lokalnych, stowarzyszeń agrotu-rystycznych, Federacji i innych) ta pozarolnicza działalność gospodarcza nadal ograniczała się będzie do pojedynczych kwater. Wsparcia ankietowani oczekują głównie ze strony władz lokalnych, choć przyznali, że największą rolę przy uru-chamianiu usługi odegrał Ośrodek Doradztwa Rolniczego. Organ ten organizuje kursy, szkolenia, wystawy, konkursy oraz prowadzi działalność informacyjną i do-radczą. Niemniej gospodarze dostrzegli na tym polu wiele niedociągnięć. Życzyliby sobie w przyszłości większej inicjatywy w pozyskiwaniu gości, pomocy w przygotowaniu ofert, organizowaniu wspólnych wystaw, czy systematycznego do-radztwa. Pozytywnie ocenia się merytoryczne przygotowanie usługodawców do prowadzenia tego przedsięwzięcia. Korzystanie z fachowej literatury, czy wzoro-wanie się na doświadczeniach innych osób, zajmujących się agroturystyką, świadczy o znacznym ukierunkowaniu działań na fachowość. One to w połączeniu z działaniami instytucji pracujących na rzecz agroturystyki pozwolą wypracować ciekawsze oferty, mobilizować do przejawu większej aktywności, by poza prze-ciętność wykreować i zbudować swój nowy wizerunek.
...
Z przedstawionego materiału badawczego wynika, że usługodawcy starają się stworzyć usługę wysokiej jakości. Przejawia się to nie tylko w proponowanej ofercie atrakcji, ale również dbałości o klienta poprzez osobiste organizowanie mu pobytu. Należy pamiętać, że współczesny konsument oczekuje obok wypoczynku w miłej atmosferze, okazywania nim zainteresowania, często też fachowej porady i przede wszystkim posiadania bogatego zasobu informacji na temat oferowanego produktu. Kreowana przez usługodawców świadomość korzystnego wpływu go-spodarstwa na edukację rodzi podstawę do przekonania o unikalności tego poza-rolniczego źródła dochodów. Planowane inwestycje świadczą o rosnącym wciąż zapotrzebowaniu na tego rodzaju usługi.
...
Na podstawie uzyskanych wyników badań stwierdzono, że lasy, obok zbiorników wodnych są magnesem silnie przyciągającym i pożądanym, a stworzenie dodatkowych atrakcji wokół nich łatwiejsze. Brak lub znaczne oddalenie tych zasobów od gospodarstw, wymaga od ich właścicieli już większej inicjatywy. Kre-owana świadomość korzystnego wpływu środowiska naturalnego i otoczenia wsi na zdrowie człowieka rodzi podstawę do przekonania, że obszary leśne będą odgrywały coraz większą rolę w budowaniu pakietów agroturystycznych. Dostrzeżono ich pozytywną rolę na polu wychowawczym i edukacyjnym, co może skutkować kształtowaniem postaw proekologicznych wśród przebywających na wypoczynku gości.
...
Agrotourism plays a huge role in the activation of rural areas. Its position and market power affects a number of external components and mechanisms. And although its positive impact on the economic and social development rural areas is noticeable, it also reveals a number of barriers related. An important aspect is to strengthen awareness of local communities concerning benefits resulting from the development of this non-agricultural source of income. Only then it will trigger a multiplier effect that will eventually lead to reduction of unemployment, job cre-ation in sectors serving tourists, revenue growth and will improve both living standard and working conditions of the population actively involved. Improving the visibility of rural values, processing, traditional crafts, rural buildings can become a powerful magnet for tourists, tourists looking for new unconventional forms of recreation. Benefits of the development of rural tourism can become real if there is visible involvement and close cooperation between both - service providers and local authorities (government).
...
A comparative analysis, using the classification tree method, of typically agritourism and agriculturally inactive farms has been conducted in this paper. An interview questionnaire, carried out on 78 farms, has been applied as a research tool.According to the research, typically agritourism farms evaluated the quality of their own services more positively. However, these factors did not influence the improvement of offer standards. Perhaps they had to invest more often in the development of farms rather than focus on improving the sanitary and hygiene infrastructure. The residential buildings may have not been adapted to undergo redevelopment in that respect.Agriculturally inactive households rarely broadened their knowledge in order to improve accommodation conditions. They had higher standards regardless of the level of hosts' qualifications. Presumably, hosts who focus mainly on agritourism are more likely to improve accommodation conditions. They basically do not have to pay expenses that would be incurred by agricultural activity.The application of the classification tree method has allowed to observe that high self-evaluation of services provided does not always have to result in better sanitary equipment of rooms or possession of living rooms. The method has made it possible to present the examined factors in a simple graphical manner, thus ...
The degree of future development of agritourism will be strongly influenced by fashion trends that are dictated by the contemporary market. Changing lifestyles of the society, which manifest themselves in the pursuit of buying greener products and seeking unconventional ways of spending free time will further develop this service. Continuous improvement of service offers and introduction of more interesting forms of recreation that guarantee higher quality of services should become key goals for individuals involved in agritourism. The potential of agritourism is slowly being recognized, although in comparison to other forms of accommodation, still a rather small number of Polish tourists choose it. There is therefore a necessity to develop a marketing plan to make agritourism services more distinguishable on the local and foreign tourism markets. In order for rural areas to develop and to provide rural communities with additional sources of income, it undoubtedly seems necessary to differentiate between rural tourism and agritourism.
...
Przeprowadzona analiza oznakowań dojazdu do gospodarstw agrotury-stycznych wykazała, że są one w głównej mierze wykonane przez samych właści-cieli. Gospodarze wykazują się dużą pomysłowością w tym względzie, jednakże nie zawsze stawiają na jakość. Tablice informacyjne, szyldy czy drogowskazy, to tylko niektóre przykłady z zastosowanych na kujawsko-pomorskiej wsi. Oznakowania ułatwiają nie tylko dojazd gościom do zagrody, ale są jednocześnie doskonałym elementem ją promującym. Często posiadają detale (np. wizerunek ryby lub konia), nawiązujące swoim kształtem do profilu prowadzonej działalności. Niestety zaledwie 38,5% respondentów zdecydowała się na umieszczenie znaków informacyjnych w terenie. Tak małe zaangażowanie w proces ich tworzenia może wynikać z różnych przyczyn. Najczęściej wymienia się brak zgody na ich montaż w terenie, duże koszty i brak świadomości ich potrzeby. Gospodarze promują swoje oferty głównie poprzez Internet (92,2%), wizytówki (70,1%) oraz foldery (50,6%) i katalogi (46,7%). Oczekują też odpowiedniego zaangażowania władz lokalnych w tego typu działania. W badaniach doszukano się niezadowolenia właścicieli w funkcjonowaniu stowarzyszeń agroturystycznych. ...
Niewiele gospodarstw z kujawsko-pomorskiej wsi buduje produkt agrotury-styczny w oparciu o jazdę konną. Badania wykazały, że spośród 78 respondentów tylko 26,9% organizuje w zagrodzie tę formę wypoczynku. Dwa gospodarstwa dysponowały stosunkowo dużą liczbą koni (20 i więcej). Ich stadniny odznaczały się wysokim poziomem świadczonych usług. Gospodarstwa proponują rozmaite formy wypoczynku „w siodle". Od indywidualnej nauki jazdy konnej z instruktorem, obozów, kuligów, po przejażdżki bryczką. Duża grupa właścicieli (52,4%) uruchamiała agroturystykę z myślą, że główną atrakcją zagrody będzie re-kreacja konna. Pozostali gospodarze (47,6%) organizowali na terenie posesji ten rodzaj aktywności ruchowej dopiero po 3-5 latach. Było to podyktowane identyfi-kacją rynku i dostrzeżeniem zapotrzebowania na ten rodzaj usługi. Zainteresowanie jazdą konną zdaniem ankietowanych (71,4%) wyrażają najczęściej miłośnicy koni, rodziny oraz młodzież w grupach zorganizowanych. Z roku na rok liczba turystów wzrasta, dlatego też właściciele gospodarstw agroturystycznych (23,8%) planują przeprowadzić szereg inwestycji, by podnieść standard usługi i zachęcić gości do dalszego doskonalenia umiejętności jeździeckich. ...
Studies conducted among 1417 rural tourist accommodation facilities in Poland have shown that 966 of them have names for their service. Created names most often correspond to the profile of the business. A total of 130 objects specifically suggested that their product is the agritourism, using less sophisticated terms: agritourism, agritourism farm, gite, or expanding it by an additional element, usually referring to the owner's name or surname, plants (clover) or the location of the facility (e.g. in a valley or on a peninsula). There were also names of rural tourism facilities which suggested surroundings of the homestead ("Kraina trzech stawów") or accentuated its regional affiliation ("Czar Roztocza"). Owners often used their names to promote the tourism product for example: "U Basi", U Zochy", "U Kazika" or "U Kowalskich". They were not innovative, as in the case of the names created of parts of owners' names or surnames for example: "Czester". 451 services on the web portal did not have any names, which may cause that their offer will not remain for long in the minds of the potential customers, or will not be noticed at all. It must be emphasized that giving proper, attractive and easy to ...
The survey carried out among university students has proved that they choose the forest as a place to spend their leisure time mostly in the spring (13.2%) and in the summer (21.2%). Students declare that they relaxed in the forest even a few times a week. Apart from recreation (walking - 61.6%, picking mushrooms - 37%), they engage in health improving activities, including sport (29.4%). Young people (especially town dwellers - 40.2%) decide go to the forest to get away from everyday routine (33.9%) in search of peace and quiet surroundings (40.5%). They do not have any specific preferences for the type of forest (50.1%), they feel good in mixed forests (31.9%), however. Since the forms of activity most frequently indicated by students are hiking and biking, they notice poor infrastructure of forest areas (lack of marked hiking routes - 14.3% and bicycle lanes - 12.5%). Respondents are familiar with the condition of forests in the proximity of the place of their residence (81.6%), considering it as basically good (75.9%). However, their knowledge of the natural environment protection forms and fire protection rules is definitely insufficient. ...
The study shows an analysis of renewable energy sources in terms of their use in agritourist farms. The conducted survey aimed at finding out whether it was the respondents' age, farm size or incomes obtained from different sources that had the biggest impact on decisions to invest in ecological energy media. An answer was provided to the question whether implementation of ecological energy systems was followed by significant reduction in agritourist activity costs. The level of interest in such energy media among farmers who do not use them was assessed. The attitude of agritourist service providers toward more effective utilization of natural resources to the advantage of the natural environment was determined ...
The study deals with barriers to be overcome by agritourist farm owners who choose to invest in renewable energy sources. Research was done in order to check whether before undertaking the investment they raisedtheir qualifications and used financial means offered by the government. In order to obtain information on the possibilities of ecological technologies development in rural areas, also farmers who do not use ecological energy media were interviewed. Both farmer groups were surveyed for information on development prospects of small technologies in rural areas. Farmers involved in agritourist activity were asked whether undertaking the risk of purchasing ‘green equipment' provided them with measurable benefits. ...
The study is supposed to start a series of research on the role of natural building as an environment friendly solution. It includes the results of a survey which was carried out to define the level of university students' ecological awareness of benefits and development prospects of this technology in Poland. Young people were surveyed to find out their knowledge of the solutions based on natural resources available in the environment. It has been established whether positive attitude of students toward the natural environment can find reflection in their approval of eco-building and subsequently, willingness to invest money in construction of such buildings in the future. An important question has been addressed, that is, whether people are interested in houses made of clay, straw or wood an whether they consider them as cheap, durable, modern and esthetic architectural forms. ...
