PLONOWANIE I CECHY MORFOLOGICZNE PORA (ALLIUM PORRUM L.) UPRAWIANEGO W WARUNKACH PRZEDGÓRZA KRYMU

Badania przeprowadzono w latach 2010-2012 na polu doświadczalnym Katedry Warzywnictwa i Standaryzacji Krymskiego Uniwersytetu Agrotechnologicznego w Symferopolu (44°56'N, 34°06'E). W doświadczeniu badano wpływ: metody uprawy (uprawa z rozsady i z siewu bezpośredniego do gruntu); terminu siewu nasion - bezpośrednio do gruntu (pierwsza dekada marca, druga dekada marca, pierwsza dekada kwietnia) - na rozsadę (druga dekada lutego, pierwsza dekada marca, druga dekada marca); rozstawy roślin w rzędzie (20, 25 i 30 cm), na cechy morfologiczne i plonowanie pora 'Sizokrył'. Pory uprawiano w podwójnych rzędach oddalonych od siebie o 40 cm. Odległość między skrajnymi rzędami w pasie wynosiła 100 cm (100+40). Rośliny uprawiane z rozsady charakteryzowały się lepszymi cechami biometrycznymi niż uprawiane z siewu nasion wprost do gruntu. Opóźniony o 10 dni termin siewu nasion przy produkcji rozsady (w stosunku do terminu kontrolnego tj. pierwszej dekady marca) wpłynął najkorzystniej na cechy biometryczne plonu. Przy uprawie pora z siewu bezpośredniego nasion do gruntu najwcześniejszy termin siewu pozwolił na zebranie roślin o najkorzystniejszych parametrach. Uprawa porów w rozstawie 25 cm w rzędzie pozwoliła na uzyskanie roślin o istotnie największej średnicy łodygi rzekomej o największej liczbie liści. Zwiększenie powierzchni przypadającej na jedną roślinę powodowało istotny wzrost szerokości blaszki liściowej. Analiza korelacji uzyskanych wyników wykazała, że ...

Wpływ ściółkowania gleby na wielkość i jakość plonu papryki słodkiej

Badania przeprowadzono w latach 2007-2009. Doświadczenie założono w czterech powtórzeniach w układzie split-plot. Badano wpływ stosowania czarnych ściółek syntetycznych (folia polietylenowa, włóknina polipropylenowa i tkanina polipropylenowa) na plonowanie, długość owoców, grubość perykarpu oraz zawartość wybranych składników odżywczych w owocach dwóch odmian papryki słodkiej: ‘Denis F1' i ‘King Arthur F1'. Rozsadę papryki na miejsce stałe wysadzano w połowie czerwca, w rozstawie 50 x 50 cm. Stwierdzono, że plonowanie papryki zależało od przebiegu warunków pogodowych i było zróżnicowanie w latach prowadzenia badań. Największe plony owoców zebrano z odmiany ‘Denis F1' uprawianej na glebie ściółkowanej czarną folią polietylenową. Najdłuższe owoce zebrano z roślin ściółkowanych włókniną polipropylenową. Najgrubszy perykarp miały owoce odmiany ‘King Arthur F1', którą uprawiano po zastosowaniu ściółkowana folią polietylenową. Ściółkowanie gleby sprzyjało gromadzeniu w owocach papryki kwasu L-askorbinowego oraz cukrów ogółem i redukujących. Wykazano, że ściółkowanie gleby przyczyniło się do obniżenia zawartości suchej masy w owocach badanych odmian papryki słodkiej ...

Analiza produkcji wybranych gatunków warzyw w Polsce oraz grupy produkcyjnej Daukus w latach 2011- 2014

Celem opracowania jest analiza wybranych gatunków warzyw na podstawie produkcji krajowej oraz jednej z Grup Producentów Warzyw oraz ukazanie trendów produkcyjnych w latach 2011-2014. Dane pozyskane zostały z Głównego Urzędu Statystycznego oraz bezpośrednio z firmy Daukus. W okresie 2011-2013 biorąc pod uwagę produkcję krajową warzyw najwyższe ceny odnotowano w roku 2013, co mogło mieć wpływ na zwiększenie areału i plonu upraw w roku 2014. W firmie ‘Daukus' największą produkcją polową charakteryzował się rok 2014, głównie dzięki zwiększeniu areału oraz korzystnym warunkom meteorologicznym. Ceny warzyw w roku 2014 znacząco spadły przez zwiększenie podaży oraz czynniki polityczne. W produkcji warzyw w Polsce widoczna jest intensyfikacja co oznacza, iż następuje spadek liczby gospodarstw, lecz te które istnieją zwiększają ilości produkowanych warzyw. ...