ISSN 1732-5587
e-ISSN: 2956-7971
- Szkoła Główna Gospodarstwa Wiejskiego w Warszawie
- Wydział Nauk o Żywności
- Katedra Biotechnologii, Mikrobiologii i Oceny Żywności
ul. Nowoursynowska 159c 02-776 Warszawa http://wnoz.sggw.pl/?page_id=20 mail: kbmoz@sggw.pl