ISSN 1732-5587
e-ISSN: 2956-7971
- Uniwersytet Przyrodniczy w Poznaniu
- Wydział Nauk o Żywności i Żywieniu
- Zakład Fermentacji i Biosyntezy
Ul. Wojska Polskiego 31, 60-624 Poznań tel:061 848 73 61 www.up.poznan.pl/zfib/ mail: fermbios@up.poznan.pl