ISSN 1732-5587
e-ISSN: 2956-7971
- Uniwersytet Przyrodniczy w Lublinie
- Wydział Nauk o Żywności i Biotechnologii
- Katedra Biotechnologii, Żywienia Człowieka i Towaroznawstwa Żywności
ul. Skromna 8, 20-704 LUBLIN, tel:81 462 33 74 http://www.ar.lublin.pl/foodscience-struktura/?id=92 mail: dziekanat.nzb@up.lublin.pl