ISSN 1732-5587
e-ISSN: 2956-7971
- Uniwersytet Przyrodniczy we Wrocławiu
- Wydział Nauk o Żywności
- Katedra Technologii Rolnej i Przechowalnictwa
ul. J. Chełmońskiego 37/41 51-630 Wrocław tel:71 320 7768 http://wnoz.up.wroc.pl/wnoz/ktrip mail: ktrip@wnoz.up.wroc.pl